菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿青椒烩豆腐

西红柿青椒烩豆腐

xian_闲云_yun

收录时间：2023-09-24 22:31:43 热度：6922℃

西红柿青椒烩豆腐的做法

1张图片

“ 豆腐因经济实惠，营养丰富而得到人们的喜爱。豆腐含大量蛋白质，素有“植物肉”之美称！ ”

食材明细

主料

豆腐 300g
西红柿 1个
青椒 5个

辅料

色拉油 1汤匙
盐适量
豆瓣酱 适量
淀粉适量
蒜片适量
味精少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿青椒烩豆腐的做法步骤

1
烧开水加少许盐，将豆腐切丁在开水里焯一下。
2
青椒、西红柿切丝。
3
锅中油热后将蒜片爆香，放青椒炒片刻，再放西红柿和豆腐，炒熟后加盐、味精和豆瓣酱调味，水淀粉勾芡。

制作小窍门

豆腐下锅后翻炒要注意，尽量不要破坏豆腐的外形。

本次制作《西红柿青椒烩豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

下元节墨西哥菜荤菜派塔重阳节抗皱消暑解渴湘菜立夏鲁菜寒露戚风蛋糕小满端午节 Muffin玛芬东北小吃便秘中元节