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香葱蛋饭煎饼

鼹鼠的暖窝窝
收录时间：2024-02-15 21:36:08      热度：4011℃
香葱蛋饭煎饼的做法

  1张图片

“ 新方法处理隔夜饭，美味简单，还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦，让小朋友来帮忙打鸡蛋，亲子互动挺不错的！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 盐 少许
  • 葱花 适量
  • 水 少许

美食特点

香葱蛋饭煎饼的做法步骤

  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：1
    1
    食材准备
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗里搅拌均匀
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：3
    3
    加入少许盐，搅拌均匀
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：4
    4
    加入少许水，这样煎出的蛋会很滑嫩
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：5
    5
    加入葱花，搅拌均匀
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：6
    6
    加入米饭，搅拌均匀
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：7
    7
    不粘锅放少许油
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：8
    8
    加入适量蛋饭糊
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：9
    9
    基本凝固后翻面再煎制
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：10
    10
    出锅摆盘
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：11
    11
    放上切好的鸡蛋花装饰
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：12
    12
    金灿灿的好美
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：13
    13
    准备开吃吧
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：14
    14
    超好用的迷你不粘锅
  • 香葱蛋饭煎饼的做法步骤：15
    15
    最后一季无花果，明年再见喽！

制作小窍门

鼹鼠の小唠叨:
1、鸡蛋加少许水会让煎出的蛋更滑嫩；

2、米饭加入蛋液中不要泡太久，加入后就开始煎制！
本次制作《香葱蛋饭煎饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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