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蓝纹芝士辛辣强劲,多数人都较难接受。BUT !别一听到蓝纹芝士就先拒绝,不同的烹饪方式会给你另类的享受哦~今天这道饭中,蒸熟的蓝纹芝士尽去“臭”味,散发出清淡奶香。加上细腻的温泉蛋和浓郁的肉馅,是不可多得的味觉体验~ ”
食材明细
美食特点
蓝纹芝士肉饼饭的做法步骤
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把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子中的米饭上,放入蒸格蒸15分钟
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将另一个煮过的鸡蛋打在蒸好的芝士肉饼饭上,撒入少许香葱末
制作小窍门
1. 如果不喜猪肉,可以用牛肉馅来代替。
2. 千万不要用塑料薄膜保存奶酪。
本次制作《蓝纹芝士肉饼饭》所使用的厨具:蒸锅