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凉拌三丝
凉拌三丝
米卡__觉
收录时间:2022-11-20 17:35:21 热度:6605℃
1张图片
“
炎热的夏天又到了,这几日晚餐总是没什么味口,于是拌了个凉拌三丝,吃起来很爽口,让这闷热的天气也凉爽了许多。
”
食材明细
主料
红心萝卜
半个
黄瓜
1根
干豆腐
2张
辅料
大蒜
2瓣
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
米醋
适量
糖
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌三丝的做法步骤
1
1、把所需的红心萝卜、黄瓜、干豆腐、大蒜准备好
2
把切好的红心萝卜丝、黄瓜丝、干豆腐丝及蒜末装入碗中;
3
3、在红心萝卜丝、黄瓜丝、干豆腐丝中调入生抽、醋、糖、盐、味精、香油拌匀。
制作小窍门
结束语:
这道菜省时省力、最适合在夏日食用。其中的三丝可以随意搭配,干豆腐如果换成东北的粉皮能更爽口些。
菜谱标签:
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