菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【飞禽走兽篇】秘制鸭掌

【飞禽走兽篇】秘制鸭掌

李李小酒窝

收录时间：2022-10-29 11:22:12 热度：8586℃

【飞禽走兽篇】秘制鸭掌的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭掌 250克

辅料

陈皮适量
蚝油一勺
生抽二勺
生姜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

【飞禽走兽篇】秘制鸭掌的做法步骤

1
准备的材料。
2
鸭掌在沸水中焯一下捞出。
3
鸭掌剪去趾甲洗净，陈皮切小块。
4
锅中放入鸭掌陈皮，倒入蚝油，加入水没过鸭掌。
5
开大火烧开转小火少1小时左右。
6
1小时后再大火收汁。
7
出锅摆盘。

制作小窍门

1.鸭掌要剪去趾甲。
2.小火至酥再大火收汁，不断淋汁水在鸭掌上。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

羹类二人世界河北菜创意菜炒饭婴儿高颜值润肤寿司咖啡美白菜保湿母亲节重阳节壮阳健脾养胃节日习俗