菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【飞禽走兽】柠香鸡腿

【飞禽走兽】柠香鸡腿

收录时间：2025-07-30 21:35:16 热度：4151℃

【飞禽走兽】柠香鸡腿的做法

1张图片

“ 鸡腿的嫩滑，裹上了炸粉下了油锅，沾上酸甜可口的柠檬酱汁，一口下去"嘎吱"香脆。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个

辅料

柠檬 1只
理想炸粉 适量
鸡蛋清 适量
淀粉适量

配料

糖适量
苹果醋 适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

【飞禽走兽】柠香鸡腿的做法步骤

1
鸡腿去骨，切成条。
2
鸡肉条中加入盐、淀粉，鸡蛋清腌制十分钟。
3
锅中倒入油，鸡肉条浆上炸粉浆下锅炸至金黄。
4
用糖、苹果醋、水调开，倒锅中煮开至糖完全化。
5
淀粉用水调开，加入烧开的苹果醋糖汁中，搅拌至浓淍。
6
最后挤入柠檬汁，酱汁即可起锅。
7
食用时用炸鸡条沾上柠檬酱汁，味道好极了。

菜谱标签：家常菜私房菜老人夜宵朋友聚餐秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

农家菜老人午餐补血重庆菜云南菜壮阳补铁滋阴雨水安胎外国美食润肺果汁中式宴请鸡尾酒名菜疏肝理气