菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 角瓜炒肠

角瓜炒肠

收录时间：2024-03-08 22:12:10 热度：610℃

角瓜炒肠的做法

2张图片

“ 非常简单，适合新手 ”

食材明细

主料

角瓜 2个
香肠 1个

辅料

盐 1匙
酱油 5ml

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

角瓜炒肠的做法步骤

1
准备工作，切好肠，角瓜，葱花，蒜
2
锅里加油，放入一半葱蒜爆锅。
3
放入角瓜，翻炒至变软出水
4
放入香肠，翻炒几下后倒入适量酱油提味，加入盐和鸡精，翻炒2分钟即大公告成。

制作小窍门

如果认为汤多了，可以勾点芡，勾芡方法：小碗放入少量淀粉，倒入清水，搅拌后倒入锅中，快速翻炒，汤汁变得粘稠，挂在角瓜上。

本次制作《角瓜炒肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

驱寒暖身下午茶小寒泰国菜冰品情人节豫菜秋分烤箱菜小菜中式菜系赣菜汤羹补锌抗衰老自制食材主食春季食谱