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土豆烧牛肉
土豆烧牛肉
行小丫
收录时间:2023-01-06 16:00:24 热度:4862℃
2张图片
“
吃上土豆烧牛肉,也实现一把共产主义!哈哈~
”
食材明细
主料
带筋牛肉
适量
土豆
2个
辅料
郫县豆瓣
适量
香叶
一片
八角
一个
草果
一个
盐
适量
植物油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
带筋牛肉切成2cm左右的块
2
土豆去皮切块
3
平底锅放油,油烧至七成热时下入牛肉块,翻炒
4
牛肉表面变白后,放入适量豆瓣酱,翻炒
5
将牛肉倒入汤锅中,加适量清水,放入香叶、草果、八角,并根据情况加入食盐,煮开
6
煮开后转小火,再煮十五分钟左右,加入土豆块。继续煮二十分钟
7
出锅啦!
8
味道很好!
9
土豆果然是烧菜配菜的佳品!
本次制作《土豆烧牛肉》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
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