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飞飞自从参加美天活动就爱上了拼盘、越做越喜欢、这要感谢美天、也要感谢支持和鼓励飞飞的小伙们、愿美食路上咱们长相伴、
做拼盘得有耐心、首先得有一个好的构思、才能做出好作品、做出来给人眼前一亮的感觉。
咱们一起来做一则经典的成语故事一一对牛弹琴拼盘、让家人和孩子都喜欢的早餐、
故事内容简介:
战国时代,有一个叫公明仪的音乐家,他能作曲也能演奏,七弦琴弹得非常好,弹的曲子优美动听,很多人都喜欢听他弹琴,人们很敬重他。
春风徐徐地吹着,垂柳轻轻地动着,一头黄牛正在草地上低头吃草。公明仪一时兴致来了,摆上琴,拨动琴弦,就给这头牛弹起了最高雅的乐曲《清角之操》来。牛依然埋头吃草。牛并非没有听见,而是这种曲调不适合它听。 公明仪于是用琴模仿蚊虻的叫声,以及小牛犊寻找母牛哞哞的声音。牛立刻摇着尾巴,竖起耳朵,走来走去地听起来了。
对牛弹琴:比喻对不懂事理的人讲道理或言事,常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。 ”
食材明细
美食特点
创意拼盘一一对牛弹琴的做法步骤
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用小夹子摆在牛身上、再用海苔剪一条牛尾巴、摆在牛身后
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胡萝卜切圆片做太阳、再切一圆片、切小丝、做太阳光芒
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摆好太阳、再用海苔细丝摆出太阳的眉毛、眼睛、嘴巴、这样更深动!
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摆好脸、海苔剪出头发、头发簪、摆在脸、上面部分
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一点点火腿做人的脖子、用胡萝卜黄心切一小丝、做人的衣领、衣服摆放好、
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海苔丝摆出琴玄儿、琴的两头、火腿肠切小小块、刻出人的手、如图、摆好、
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锅中倒入适量油、大火、8成热下蛋液、煎至两面金黄、铲成小块
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下入米饭、盐、炒至表面微黄、下入香油、葱花炒香、盛出
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然后用小勺子舀在画的底部做泥土、美美滴一幅画就完成了!
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赶紧动手做吧、给家人、孩子吃这样的早餐、又可以听故事、非常值得"拥有"
制作小窍门
摆盘的时候、要注意防风吹、建议关好门窗、因为有些细小的表情纹条、怕吹乱了、好难摆的!
本次制作《创意拼盘一一对牛弹琴》所使用的厨具:其它、炒锅