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饺子皮玫瑰花
饺子皮玫瑰花
a嘉君
收录时间:2021-11-21 07:54:17 热度:498℃
1张图片
“
玫瑰,第一次做,挺简单的,和这的小小主学的。感谢小主,朋友们都说不错,一到菜让我瞬间,人气大增!
”
食材明细
主料
瘦肉
500g
辅料
萝卜
适量
饺子皮
适量
鸡蛋
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
饺子皮玫瑰花的做法步骤
1
先将瘦肉剁成肉末,加少量的盐。
2
把萝卜切成末,鸡蛋分解出蛋清。
3
把肉末和萝卜用碗装好,加入适当的盐和味极鲜腌制10分钟。
4
在腌好的肉里加上蛋清,一直往一个方向搅拌。
5
把饺子皮平整的放好,第二张放置第一张的二分之一的位置,以此类推,连续放3-4张都可以,跟据个人爱好……然后在饺子皮中心为一条直线的位置,放上之前腌好的肉末,再将饺子皮对折,然后从一个方向卷起就可以了。
6
将卷好的花,放入蒸锅,蒸置7-8分钟即可。
本次制作《饺子皮玫瑰花》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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