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自制牛肉干(空气炸锅版)
自制牛肉干(空气炸锅版)
dongle777
收录时间:2021-11-21 07:53:25 热度:7356℃
1张图片
“
突发奇想做的牛肉干,还是很好吃的,有点烧烤的味道,是我的最爱哦
”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
烧烤调味料等
适量
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制牛肉干(空气炸锅版)的做法步骤
1
将适量糖,料酒,酱油,少量盐,花椒粉,胡椒粉,孜然,烧烤调味料,烧烤蘸料,白芝麻,玉米油放入切好的牛肉里(烧烤调味料和烧烤蘸料我用的是王守义的和老庞家的,一直觉得这两种很好吃,尤其王守义烧烤调味料,炒孜然肉片也非常好吃)
2
将搅拌好的牛肉腌制1或2小时
3
空气炸锅200度,烤制8到10分钟即可,中途可以拉出来看看,不看看也行,先一下不要烤太久,烤8分钟,如果觉得还差点再补两分钟就可以了
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