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收录时间:2021-11-21 07:46:17      热度:9194℃
黄金玉米饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 玉米粉 2份
  • 面粉 1份
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

黄金玉米饼的做法步骤

  • 1
    玉米粉+面粉+糖+泡打粉+鸡蛋搅匀,面糊稠就继续加点水,使面糊刚好勺子舀起成线状流下。面糊放一旁静止半小时左右
  • 2
    平底锅加热放少许油,转小火,舀入一勺面糊慢慢煎,边缘稍微翘起再翻面煎,两面煎黄即可
  • 3
    出锅后可淋少许蜂蜜,点缀些许蔓越莓干

制作小窍门

如果出锅后加蜂蜜,前面就减少糖量
本次制作《黄金玉米饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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