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酸辣汤
酸辣汤
剥开颗糖
收录时间:2021-11-21 07:40:04 热度:7654℃
1张图片
“
这是一款简易版酸辣汤,可以加自己喜欢的菇类或者豆腐丝什么的。
”
食材明细
主料
香菜
适量
西红柿
适量
蟹味菇
适量
香葱
适量
辅料
生粉
适量
辣椒粉
适量
陈醋
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣汤的做法步骤
1
西红柿去皮切丁,蟹味菇撕细,小葱和香菜切碎。
2
锅内倒入少许油,放入西红柿丁,翻炒几下。
3
加清水煮开。
4
放入蟹味菇
5
准备适量生粉,加水,搅拌均匀。
6
一边倒入生粉水,一边用筷子搅动锅内,直到汤汁粘稠,继续烧开,加少许盐,鸡精,陈醋,鲜辣粉,调整到适合自己的口味。
7
出锅前撒上小葱和香菜。
8
酸酸的,配着米饭,下饭啊。
本次制作《酸辣汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
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