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大家可以叫我威威,木子私厨是我的一个厨房名字,因为爱烹饪。冬天,是长肉的季节,春暖花开的时候,一身的肉肉很让人头疼,所以啦,馋的时候就吃鸡胸肉,脂肪低,不怕胖,我是一个美食达人却也是一个减肥专家啦,下面介绍这道美味可口的菜肴。 ”
食材明细
美食特点
双丝鸡肉(可作为减肥餐)的做法步骤
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鸡肉用生抽,少许盐,大料2颗,葱花若干,我还用了少许孜然因为爱吃,顺时针搅拌均匀,腌制备用
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锅烧热,倒入少许油,大火炒鸡肉,放少许海鲜酱油和料酒提味。
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制作小窍门
热锅快炒,可以保留食物本身的营养,不要加水,鸡胸肉容易变硬。
本次制作《双丝鸡肉(可作为减肥餐)》所使用的厨具:平底锅