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纸杯蛋糕-第一次在美食天下学做烘培还算是成功
纸杯蛋糕-第一次在美食天下学做烘培还算是成功
为梦想全力以赴
收录时间:2022-11-13 01:14:01 热度:6569℃
1张图片
食材明细
主料
牛奶
30克
低筋粉
55克
玉米油
30克
鸡蛋
个
细砂糖
55克
辅料
淡奶油
250克
砂糖
15克
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
纸杯蛋糕-第一次在美食天下学做烘培还算是成功的做法步骤
1
所需材料
2
鸡蛋清与黄分离,蛋黄里倒入玉米油和牛奶搅匀,在放入低筋面粉拌匀待用,蛋清里放入砂糖用打蛋器打出蛋霜,讲三分之一的蛋爽放入蛋黄里拌匀,在全部倒入蛋霜里拌匀,装入杯里放入烤箱150度烤25分钟
3
出炉用牙签试试不沾就可以
4
取出淡奶油倒入一滴色素砂糖打发表在上面就可以
本次制作《纸杯蛋糕-第一次在美食天下学做烘培还算是成功》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
甜品
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