想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧排骨
红烧排骨
又又鱼妞儿
收录时间:2023-04-11 06:38:53 热度:5211℃
1张图片
食材明细
主料
葱
少许
排骨
一盘
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
少许
白砂糖
适量(冰糖)
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧排骨的做法步骤
1
准备排骨,葱姜蒜。
2
排骨冷水下锅,焯一下
3
焯好的排骨过水洗干净备用
4
加油
5
准备白砂糖
6
炒糖色
7
不停搅拌
8
变红色
9
加入焯好的排骨翻炒
10
排骨均匀上色
11
加入水
12
加入葱姜蒜
13
加入酱油,大火烧开,小火炖半小时左右,先不要➕盐,盐放早了肉会比较硬
14
炖差不多加入盐适量,接着炖一会,收汤
15
收汤出锅
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
推荐菜谱
流感
派塔
年夜饭
寒露
湖北小吃
米
增强记忆力
养生菜
香港美食
果冻
增重增肌
重庆小吃
护肝明目
利尿
传统美食
饮品
工作餐
养心