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收录时间:2024-05-17 03:43:02      热度:9801℃
蚝油嫩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油嫩豆腐的做法步骤

  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    嫩豆腐洗净
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    切成小块
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散放入豆腐均匀涂抹两面
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    放入油锅炸至表面微黄捞出
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:5
    5
    全部炸好
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:6
    6
    碗内放入蚝油、生抽、盐、水调成味汁
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:7
    7
    炒锅留少许油倒入味汁炒匀
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入豆腐
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡盛出
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤:10
    10
    装盘,撒上葱花即可
本次制作《蚝油嫩豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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