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木耳炒鸡蛋

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收录时间：2021-11-21 07:36:45 热度：4605℃

木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 特别简单！适合第一次做饭的宝宝们 ”

食材明细

主料

木耳适量
鸡蛋两个

辅料

老抽适量
十三香 适量
鸡精适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
泡好的木耳，去跟，块太大就撕小块
2
两个鸡蛋打成蛋液(我们家两口人吃所以只放两个，可以多放的，看几个人吃)
3
切点葱花
4
锅内放适量油
5
鸡蛋滑散，装盘备用
6
葱花爆香
7
放入木耳，和鸡蛋，加调料
8
最后出锅前放入适量耗油调味，装盘就啦

制作小窍门

木耳翻炒几分钟放鸡蛋，然后依次放入十三香，老抽，盐，鸡精！

本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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