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加入了大量蜂蜜的面团，闻起来就有股香甜的诱人味道
蜂蜜具有很好的保湿作用，面包口感Q又软，弹性十足
强烈推荐~~ ”
食材明细
美食特点
蜂蜜小吐司的做法步骤
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面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至黄油完全融合，可以扯出较为结实的透明薄膜
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放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至八分满手指轻摁表面可以缓慢回弹
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放入提前预热的烤箱中下层上下管170度烘烤25分钟
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制作小窍门
1、液体请灵活掌握，混合材料的时候请留调整液体！
2、关于如何揉出膜的问题请需要的童鞋自己网站搜索手工揉面视频参考
3、如果用450克吐司盒，可以取配方的90%量，烘烤温度时间按照450的来掌握
本次制作《蜂蜜小吐司》所使用的厨具：电烤箱
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