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葱香肉松排包

飘雪厨房
收录时间：2022-11-30 03:28:55      热度：8938℃
葱香肉松排包的做法

  3张图片

“ 喜欢用小葱烤制面包，烤的时候满屋飘香，太香了。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱香肉松排包的做法步骤

  • 葱香肉松排包的做法步骤：1
    1
    面包桶内放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母和面20分钟
  • 葱香肉松排包的做法步骤：2
    2
    放黄油再和面20分钟
  • 葱香肉松排包的做法步骤：3
    3
    进行发酵
  • 葱香肉松排包的做法步骤：4
    4
    发好的面团排气分成6份，醒15分钟
  • 葱香肉松排包的做法步骤：5
    5
    擀成椭圆形
  • 葱香肉松排包的做法步骤：6
    6
    放上肉松
  • 葱香肉松排包的做法步骤：7
    7
    卷起，接口捏牢，口朝下
  • 葱香肉松排包的做法步骤：8
    8
    放入模具再次发酵
  • 葱香肉松排包的做法步骤：9
    9
    发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻、葱
  • 葱香肉松排包的做法步骤：10
    10
    烤箱预热，180度烤15分钟左右，表面上色严重时盖上锡纸

制作小窍门

液体量根据自家面粉吸水性，表面上色严重时盖上锡纸
本次制作《葱香肉松排包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   早餐  

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