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家有两个爱吃饺子的孩纸！！所以，回想各种方法做好吃的饺子给他们！ ”
食材明细
美食特点
干贝韭蛋“小白菜”饺的做法步骤
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1
干贝泡发后用料理机打碎，韭菜晾干后切碎，鸡蛋炒熟压碎，放五香粉，鸡精，香油，食用油搅拌均匀！！注意，现在不放盐！
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取四捧面粉加盐用凉水和成面团，稍微硬一点点就好；再用剩下的五捧面粉加盐和菠菜汁和成面团，用保鲜膜包好醒一会儿。
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4
然后取适量菠菜面和适量白面搓成条，将菠菜面的条擀成片，把白面条裹进菠菜面中
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制作小窍门
馅儿调好后先不要加盐，用的时候另拿个小碗盛出些馅儿再加盐，提前放盐会让韭菜发蔫吐水
本次制作《干贝韭蛋“小白菜”饺》所使用的厨具：煮锅
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