菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 回味无穷回锅肉

回味无穷回锅肉

收录时间：2021-11-21 07:27:03 热度：3717℃

回味无穷回锅肉的做法

1张图片

“ 健康功效：
肥肉；补肾.滋阴.益气。蒜苗；曾强免疫力.抗癌防癌。 ”

食材明细

主料

五花肉 500克
蒜苗 300克

辅料

盐少许
豆瓣酱 1芍
生姜 1小块
白糖 8克
油少许
花椒 12粒

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

回味无穷回锅肉的做法步骤

1
将五花肉和姜一起放冷水锅里一起煮。
2
下花椒把锅盖盖上煮8分钟就差不多了。
3
煮到用筷子能插穿肉皮即可出锅了。
4
出锅凉后切片。
5
把蒜苗切好备用。
6
切好可以下锅了，锅底放少许油，倒入五花肉炸到金黄色即可。
7
把肉铲到边上到入豆瓣酱炒香即可。
8
然后到入蒜苗头.白糖.少许盐翻炒，差不多就好。
9
然后倒入蒜叶翻炒差不多就好。

制作小窍门

盐的份量要根据口味掌握，豆瓣酱巳含盐份，口味淡的可以不放盐。这个菜是甜咸酱口味，白糖的分量也可根据各人口味调整。 QQ群 454887472

本次制作《回味无穷回锅肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

馅料技巧类立冬抗皱粽子奶昔汤圆解酒快餐传统美食贫血儿童节午餐山西小吃批萨西餐增重增肌产后调理