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西式鲈鱼

收录时间：2021-11-21 07:16:14 热度：2927℃

西式鲈鱼的做法

1张图片

“ 鲈鱼最后应是微甜，带有一丝说不出来的味道。 ”

食材明细

主料

鲈鱼适量

辅料

培根适量
玉米粒 适量
青豆适量
胡萝卜粒 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西式鲈鱼的做法步骤

1
先准备好食材。
2
将黄油加适量于保鲜膜上，再在黄油上铺一层菠菜叶，把鱼放在叶子上，然后用叶子把鱼包裹起来，裹上保鲜膜。放到锅子里煮至鲈鱼熟为止。
3
在煮鱼的同时，我们可以准备辅料。首先，热平底锅放橄榄油。然后先加胡萝卜丁炒，最后放入你想放的，至熟。起锅入盘。
4
将已好的鲈鱼放到辅料上面。
5
随便装饰一下即可。

制作小窍门

鲈鱼不要煮太过，不然就少了微甜。

本次制作《西式鲈鱼》所使用的厨具：平底锅、煮锅

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