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萝卜排骨汤
萝卜排骨汤
小帅厨娘
收录时间:2021-11-21 07:15:48 热度:885℃
1张图片
“
“秋吃萝卜胜良药,萝卜赛过小人参”,恰逢萝卜当季,今天就教大家怎么吃萝卜才最好~
”
食材明细
主料
排骨
600克
萝卜
一根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
萝卜排骨汤的做法步骤
1
先将排骨切段,下热锅过一遍水。捞出后沥干
2
排骨放入炖锅,加入适量的水,炖3个小时。期间要将表面油脂撇去
3
萝卜洗净,去皮,切块
4
在排骨炖了1小时后,加萝卜,接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味
本次制作《萝卜排骨汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
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