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椒盐龙头烤

收录时间：2024-03-05 14:47:38 热度：4466℃

椒盐龙头烤的做法

1张图片

食材明细

主料

龙头烤 500克

辅料

吉士粉 100克
油适量
料酒适量
盐适量
椒盐适量
青红椒 适量
洋葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

椒盐龙头烤的做法步骤

1
龙头烤清洗干净
2
切成三厘米长段，从背部片开去骨，用姜、盐、料洒腌制20分钟左右
3
青红椒洋葱切小丁，小葱切小段
4
油烧至七成热，下龙头烤炸至表面金黄，外酥里嫩.。捞出沥油用吸油纸吸去多余的油，装盘_红椒洋葱煸香，倒在龙头烤上，洒上椒盐。

本次制作《椒盐龙头烤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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