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鸡蛋羹

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收录时间：2023-01-07 06:37:01 热度：5950℃

鸡蛋羹的做法

1张图片

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食材明细

主料

牛奶一百克
鸡蛋两个

辅料

白糖适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋羹的做法步骤

1
将一百克牛奶，倒入盛有鸡蛋液的碗再加糖糖的剂量，不用太多。重复搅拌，节奏。搅拌三十下即可。
2
用蒸锅烧一些开水，水开之后。放入盛有鸡蛋液的碗里。
3
最后你学会了吗？表面如此光滑。而且奶香十足。

制作小窍门

其中有一点不可以漏掉，有一点漏掉了，完蛋了。

本次制作《鸡蛋羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类

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