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牛排去西餐厅基本都会点，在家自己也可以做哦，有了芝加哥牛排料，那都不是事，吃牛排再也不用去西餐厅了哦。。 ”
食材明细
美食特点
自己在家做芝加哥牛排的做法步骤
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拌匀，使牛排的凉面都均匀的粘上调料，腌渍20分钟。
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煎至凉面有些发白即可，如果想吃五分熟可以大火煎至两面泛白。
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再把锅里放入黑胡椒调料加热，新鲜面条煮熟捞出。
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把面，牛排和蔬菜一起摆到盘子中，淋上黑胡椒汁即可。
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制作小窍门
煎牛排主要是火候，煎的过程中不要用铲子压牛排，，会把汁液压出，影响口感。
本次制作《自己在家做芝加哥牛排》所使用的厨具：不粘锅
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