菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞

收录时间：2022-11-26 03:58:59 热度：5412℃

蓝莓蛋挞的做法

2张图片

“ 作为烘焙新手，这个蛋挞是第一次尝试，虽然造型一般，但味道确实不错滴，继续加油。 ”

食材明细

主料

蛋挞皮 9个
牛奶 120ML
白糖 60克
淡奶油 120克
鸡蛋 5个

辅料

蓝莓 27个

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓蛋挞的做法步骤

1
准备好原材料：白糖、牛奶、淡奶油、蛋挞皮（国外没有看到现成的蛋挞皮，只好买了酥皮替代）
2
酥皮分成九小份，按照烤盘模具做成蛋挞型
3
牛奶+白糖倒入大碗中，搅拌至白糖融化，加入淡奶油搅拌均匀，然后加入4个蛋黄和1个全蛋液。
4
搅拌至完全融合。
5
蛋挞液过筛
6
把蛋挞液分别倒入挞皮里，七分满就可以了。
7
每个但他里放入三个新鲜洗净的蓝莓。
8
将烤盘放入烤箱，200度，烤25分钟左右
9
烤好后放凉一会，即可开吃
10
酥皮很脆，味道不错
11
来一张单人照，O(∩_∩)O哈哈~

本次制作《蓝莓蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

其他点心下奶河北菜懒人食谱感恩节中式宴请河南小吃常见菜式补硒汤羹护肝明目情人节大寒早餐荤菜面条排毒纸杯蛋糕