菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞

收录时间：2022-11-26 03:58:59 热度：5365℃

蓝莓蛋挞的做法

2张图片

“ 作为烘焙新手，这个蛋挞是第一次尝试，虽然造型一般，但味道确实不错滴，继续加油。 ”

食材明细

主料

蛋挞皮 9个
牛奶 120ML
白糖 60克
淡奶油 120克
鸡蛋 5个

辅料

蓝莓 27个

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓蛋挞的做法步骤

1
准备好原材料：白糖、牛奶、淡奶油、蛋挞皮（国外没有看到现成的蛋挞皮，只好买了酥皮替代）
2
酥皮分成九小份，按照烤盘模具做成蛋挞型
3
牛奶+白糖倒入大碗中，搅拌至白糖融化，加入淡奶油搅拌均匀，然后加入4个蛋黄和1个全蛋液。
4
搅拌至完全融合。
5
蛋挞液过筛
6
把蛋挞液分别倒入挞皮里，七分满就可以了。
7
每个但他里放入三个新鲜洗净的蓝莓。
8
将烤盘放入烤箱，200度，烤25分钟左右
9
烤好后放凉一会，即可开吃
10
酥皮很脆，味道不错
11
来一张单人照，O(∩_∩)O哈哈~

本次制作《蓝莓蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

春饼元宵节包子云南菜祛痘春分增肥鲁菜饼徽菜越南菜节日习俗香港美食派塔流感润肤春节减肥瘦身