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这款吐司简单又美味还不费时!虽然是一次性发酵但是口感不输给二次发酵的吐司。有喜爱的小伙伴们如果不嫌弃的话赶紧收藏吧! ”
食材明细
美食特点
一次性发酵吐司的做法步骤
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8
盖保鲜膜放入烤箱进行发酵。旁边放一碗温水有助于发酵。
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放入预热好的烤箱170度35分钟(具体温度以自己家的烤箱为主)
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13
出炉后立刻倒出,放凉网上凉到还有余温时放入密封的容器中。防止水分流失。
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制作小窍门
菜谱中的水量这里只做参考,先预留10g如果不够根据实际情况增减。每款的面粉吸水量都不同与温度、季节都有关系。
本次制作《一次性发酵吐司》所使用的厨具:面包机、电烤箱