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蔓越梅饼干
蔓越梅饼干
谢小兰
收录时间:2022-12-19 16:14:28 热度:5078℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
150g
黄油
75g
辅料
糖粉
60g
全蛋液
15g
蔓越梅干
30g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蔓越梅饼干的做法步骤
1
加入全蛋液,筛入低筋面粉,蔓越梅剁细加入和成饼状
2
用保鲜膜包裹整个和好的面粉成条形状,冷冻半小时成形
3
切成厚薄均匀的薄片
4
烤箱上下管180度20分钟左右
5
冷却就可以吃了,更香脆,第一次做不是很好,还在努力中????
本次制作《蔓越梅饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
小吃
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