菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果仁桃酥

果仁桃酥

收录时间：2021-11-21 07:00:44 热度：3054℃

果仁桃酥的做法

1张图片

“ 做法简单好操作非常香酥的一个点心饼干，可做为早餐搭配牛奶还是作为茶点。能使用多种干果烤制，使其营养翻倍。 ”

食材明细

主料

玉米油 100g
糖粉 100g
鸡蛋 1个
低粉 225g
盐 2g
小苏打 2g

辅料

杏仁 25g
腰果 25g
刷面蛋液 少许
黑芝麻 适量

美食特点

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

果仁桃酥的做法步骤

1
杏仁、腰果制作前180度小烤6分钟放凉剪成果仁碎使用【可以换成你喜欢的干果类】
2
糖粉加入玉米油搅打融化
3
打入鸡蛋【大概在45g-48g】搅打至融合乳化状
4
筛入低粉与小苏打
5
倒入果仁碎
6
搅拌揉捏成团盖上保鲜膜放置15分钟
7
揉捏成小球15g一个【能做2盘32个】，或20g一个。根据你喜好
8
压扁刷上蛋液洒点黑芝麻，不要压得太薄。
9
烤箱提前预热180度，上下火烤制20分钟【根据自己烤箱特性做出调整】
10
出炉放凉就好了
11
下午茶点心，配上咖啡那是非常享受
12
成品
13
成品

制作小窍门

果仁根据自己喜好做出改变

本次制作《果仁桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

壮阳小寒翻糖批萨汤羹纸杯蛋糕产妇香港美食贴秋膘保湿老人冬至农家菜通乳酸奶上海菜催乳补锌