想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白灼菜心
白灼菜心
ellie00
收录时间:2024-05-20 15:48:08 热度:5269℃
1张图片
食材明细
主料
菜心
250g
辅料
蒜盐
少许
骨头汤
两勺
酱油
一勺
美食特点
咸鲜
口味
溜
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼菜心的做法步骤
1
洗净的菜心
2
煮开水
3
当然菜心溜一下(灼)
4
一边码盘一边继续溜菜… 每次大约心中默念十来下就好了
5
重新起锅烧酱汁:豆豉油/生抽,蒜盐(或者直接蒜+盐),一勺骨头汤(刚好有炖骨头汤,所以增加鲜美)
6
烧开浇在码好的菜心上
7
最后,浇完一遍酱汁我会选择沥出来再浇一遍。如此,酱汁少油少盐十分健康,而且非常快。 当然喜欢多加一点料的朋友可以根据自己的爱好添加。
本次制作《白灼菜心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
婴儿
补碘
福建小吃
馄饨
冬季食谱
雨水
润肠通便
中式菜系
西餐
酒席
江浙小吃
台湾美食
减肥
主食
鄂菜
热菜
驱寒暖身
秋冬进补