想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
活煮鱼片
活煮鱼片
hello14688
收录时间:2022-11-22 09:24:54 热度:1543℃
1张图片
食材明细
主料
豆芽
150g(自己喜欢)
白萝卜
半根
金针菇
半包(根据自己喜欢)
黄瓜
一根(切段)
鱼
450g
辅料
酱油 料酒
1:1.5
干辣椒
2-3个
红椒
2个
盐
少许
淀粉
少量
花椒油
少量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
活煮鱼片的做法步骤
1
把草鱼洗干净 , 切薄片,用蛋清,料酒,盐,少量淀粉 腌制15分钟
2
萝卜,黄瓜 切片,切段 都好!金针菇洗干净 将其撕开,豆芽洗净备用
3
起锅烧热 放油, 下蒜蓉 姜片 干辣椒 红椒 葱段爆炒,接着放清水烧开 下之前的瓜菜类 再接着下鱼片,然后再调下味, 就差不多了
本次制作《活煮鱼片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
美白
健脾
北京菜
冬季食谱
饺子
日本料理
重庆小吃
吐司
下午茶
法国菜
东南亚
活血化瘀
午餐
江西小吃
补铁
补锌
早餐
河南小吃