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十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！本配方是10个50克月饼的量。 ”
食材明细
美食特点
巧克力椰蓉蔓越莓月饼的做法步骤
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5
黄油加入 牛奶白糖混合物小火加热至沸腾，加入椰蓉搅拌均匀，晾凉后放入全蛋液
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取出分成30克一个，搓成团，放入冰箱冷冻一个小时
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全部做好，烤箱200度烤5分钟，取出刷蛋液（蛋液用一个蛋黄和四分之一蛋清加入15克清水做成），薄薄得一层即可。
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12
刷完后继续180度烤15分钟，回油2到3天即可。
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制作小窍门
无
本次制作《巧克力椰蓉蔓越莓月饼》所使用的厨具：电烤箱
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