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茄汁烧土豆
茄汁烧土豆
大祺妈妈
收录时间:2024-05-18 04:40:35 热度:4323℃
1张图片
食材明细
主料
瘦猪肉
200g
土豆
300g
辅料
淀粉
10g
番茄酱
50g
食用油
500g
白糖
10g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
茄汁烧土豆的做法步骤
1
瘦肉切成1毫米的薄片
2
土豆切成竖条状
3
准备淀粉
4
猪肉把土豆卷起
5
把卷好的土豆放在油锅炸制两次
6
把番茄酱放入锅内,加入白糖、水翻炒后倒入炸好的土豆卷翻炒
7
出锅,摆盘~
本次制作《茄汁烧土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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