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焖五花肉

收录时间：2021-11-21 06:45:38 热度：5822℃

焖五花肉的做法

1张图片

“ 简单美味，好配饭。 ”

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

料酒适量
生抽适量
生粉适量
蒜头 4粒
蚝油适量
糖两小勺
老抽两小勺
盐适量
姜 3片

美食特点

蒜香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

焖五花肉的做法步骤

1
将花肉切小块
2
将所有配料放进去搅拌均匀，腌5分钟
3
成品。开火煲开，转小火焖20分钟（中途可搅拌几次以免粘锅）

制作小窍门

想要肉更香，可以加多八角，桂皮，香叶，葱头，一起放进去焖

本次制作《焖五花肉》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：热菜

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