想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干
tutula0
收录时间:2025-08-06 22:23:33 热度:9528℃
1张图片
“
这款饼干非常适合初学烘焙的小伙伴,也是一款很酥的饼干而且炒鸡简单美味。注意是烤箱的上层烤制!!!
”
食材明细
主料
水煮鸡蛋的蛋黄
1个
低筋粉
50g
玉米淀粉
50g
黄油
60g
辅料
糖粉
30g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
将水煮鸡蛋蛋黄取出,放入面粉筛用勺子碾压成粉末状,黄油提前室温软化,准备好原料
2
黄油先用电动打蛋器打散
3
倒入糖粉,先混合均匀,再用电动打蛋器打至体积膨大一倍,黄油颜色转为浅白色
4
将蛋黄倒入黄油中,拌匀即可
5
筛入低筋粉和玉米淀粉,用刮刀先拌匀
6
然后用手,揉成面团,使黄油和面粉混合均匀
7
等分为18个小面团,摆入烤盘中
8
用大拇指在面团中间按扁
9
烤箱上层165℃烤制20min
10
烤好取出放凉
本次制作《玛格丽特饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
立秋
西班牙菜
高档
重庆菜
润肠通便
下元节
壮腰健肾
河北菜
惊蛰
荤菜
防辐射
咖喱菜
晋菜
驱寒暖身
圣诞节
养心
本帮菜
养肾