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韭菜花炒鸡蛋
韭菜花炒鸡蛋
颢榇妈妈
收录时间:2022-11-12 08:09:43 热度:4879℃
2张图片
“
韭菜花炒鸡蛋虽然简单,但是却很美味呢!
”
食材明细
主料
韭菜花
2颗
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜花洗干净,切小段备用。
2
两颗鸡蛋打匀。
3
锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
4
韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
5
打入鸡蛋液。
6
鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
7
关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。
制作小窍门
1,倒入鸡蛋液约20秒左右,关火即可,这样鸡蛋才嫩!
菜谱标签:
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