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小白菜炖土豆
小白菜炖土豆
衔花小铺
收录时间:2024-06-04 10:36:54 热度:10055℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
5个
土豆
一个大的
辅料
葱
半颗
酱油
适量
油
适量
花椒
6颗
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小白菜炖土豆的做法步骤
1
土豆去皮切条备用 小白菜洗好永手撕成段备用 段别太短
2
锅中加水烧开放入白菜 煮三分钟 白菜变软为止取出备用
3
炒锅擦干加油 油热放入花椒 葱炒香 放入土豆翻炒 加水开始炖 多加点水 加入适量酱油
4
大火炖开 小火慢炖 土豆熟了 大火收汤 看汤差不多加入之前的白菜 翻一下 加盐 出锅 可以吃了
本次制作《小白菜炖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
农家菜
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