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家常青椒土豆片
家常青椒土豆片
玻璃洋果子
收录时间:2022-11-15 09:16:01 热度:4185℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
辅料
蚝油
1勺
葱
少许
蒜
3瓣
盐
少许
香油
10滴
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常青椒土豆片的做法步骤
1
准备要用的菜,青椒和土豆切片
2
放油,放葱和少许蒜炝锅
3
炝出香味放青椒
4
翻炒几下,放面酱翻炒
5
放土豆翻炒,记得倒水呀
6
翻炒熟了,倒蚝油
7
放盐,放香油,
8
临出锅放生蒜
9
翻炒均匀,出锅
制作小窍门
放完面酱,翻炒几下,马上放土豆加水,要快,不然容易糊锅,调味料要按顺序放哦
本次制作《家常青椒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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