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蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋
白糖饼
收录时间:2021-11-21 06:36:59 热度:6072℃
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
500g
鸡蛋
5个
辅料
酱油
5mg
盐
10mg
酒
5mg
油
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1
先把蒜薹切段
2
鸡蛋打入碗中,加盐和酒放一点暖水打散。
3
蒜薹焯水备用
4
热锅冷油把鸡蛋炒七八成熟起锅备用。
5
锅中放油把蒜薹炒一下,加盐,酱油,鸡精。
6
蒜薹快熟把鸡蛋加进来复炒。
7
炒好装盘。
本次制作《蒜薹炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
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