1张图片
“
玫瑰花香煎包,很好吃,没有任何技巧,即使新人你看了也一定会做的美味香煎包【玫瑰花香煎包】制作简单、而且味道鲜美,这里把这个分享给 朋友们,希望大家喜欢! ”
食材明细
美食特点
玫瑰花香煎包的做法步骤
-
-
2
把肉馅放玻璃碗中,加适量蛋液朝一个方向不停的搅拌上劲儿,这样可以使肉馅更加鲜嫩。把葱末,姜末,圆葱碎末都放入碗里,加入鲜酱油,蚝油,五香粉,香油,色拉油,食盐搅拌均匀
-
3
购买的成品饺子皮,也可以面粉自己加工面团,搓长条,用刀切成大约8克左右的小剂子,把面剂子按扁,擀成薄薄的面皮。
-
4
取五张面皮一个压一个的摆放整齐,中间放入馅料。由下往上把面皮对折,不用把边儿捏紧,再从一端开始慢慢卷起,最后用水把面皮粘牢固。
-
-
-
7
稍等片刻,煎包底部略有黄嘎后,倒入面粉水,至煎包三分之一处,转中火,听到响声,转小火,水干底脆即成
-
制作小窍门
使用的厨具:平底锅不粘锅。
本次制作《玫瑰花香煎包》所使用的厨具:平底锅不粘锅。