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收录时间:2021-11-21 06:29:39      热度:6154℃
千张煮螃蟹的做法

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【千张煮螃蟹 】简单的家常菜,好味道。。。
连汤汁拌饭也是美味的。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

千张煮螃蟹的做法步骤

  • 千张煮螃蟹的做法步骤:1
    1
    食材:螃蟹(已清洗)、千张(已切开)、香葱
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:3
    3
    将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:6
    6
    接着,合入焯好的千张,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 千张煮螃蟹的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,搁入香葱,即成。
本次制作《千张煮螃蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

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