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香菇饺子

厨艺无双天下美味

收录时间：2024-05-28 23:00:23 热度：7428℃

香菇饺子的做法

1张图片

“ 酱香味，不一样的美食 ”

食材明细

主料

猪肉里脊 500
鲜香菇 500
面粉适量

辅料

茴香苗 200
黄酱适量
大蒜 50
姜适量
料酒适量
白糖 30克
五香粉 适量
花椒粉 适量
盐适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

香菇饺子的做法步骤

1
准备食材
2
香菇
3
肉搅碎，香菇热水里过一下，捞出挤干水分，切碎备用，
4
锅里放油，加入白糖炒，糖发红加入肉翻炒几分钟，加入香菇。加入料酒，黄酱，姜，五香粉，花椒粉炒熟，关火加入茴香苗，蒜末，香油少许，馅料做好了
5
把提前活好的面，做成饺子皮包入馅料，就可以尝尝口味啦，可以生煎，可以煮，看自己喜欢怎么吃了

本次制作《香菇饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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