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南瓜丝饼
南瓜丝饼
清水淡竹
收录时间:2022-12-29 07:41:23 热度:9781℃
1张图片
“
简单、方便、美味,早餐之常见食谱,再来一碗豆浆或暖胃的粥是最佳搭配
”
食材明细
主料
嫩南瓜
250g
面粉
130g
蛋
1个
韭菜
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烙
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
南瓜丝饼的做法步骤
1
准备食材,清洗干净
2
南瓜用擦子擦成丝,加少许盐拌匀放置10分钟
3
南瓜丝、虾皮、韭菜、蛋放到一个大碗中
4
加面粉和适量水搅拌成糊状
5
平底锅放油烧热,取适量面糊均匀摊在锅中
6
两面煎至金黄,南瓜丝饼熟透
7
切块装盘,趁热食用口味更佳
本次制作《南瓜丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
老人
早餐
饼
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