想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
灌汤包
灌汤包
fangqao
收录时间:2024-03-24 22:14:02 热度:6344℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
250克
猪皮冻
150克
葱
适量
面粉
250克
辅料
盐
适量
花生油
适量
香油
适量
姜
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
灌汤包的做法步骤
1
面粉倒入盘内,加适量水拌成面絮
2
揉致手干盘干,面团光滑
3
用湿布盖好,醒20分钟,再取出揉致光滑,如此反复3次即可
4
取出醒好的面团,排气揉致光滑
5
猪肉洗干净,剁成肉末
6
放入猪皮冻
7
葱、盐、花生油、盐、胡椒粉、姜未和酱油拌匀
8
面团揉成长条,切成小块
9
擀成中间厚两边薄
10
包入猪肉
11
冷水下锅蒸,水烧开后15分即可
本次制作《灌汤包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
中元节
降火
重庆菜
养发
祛斑
气血双补
台湾小吃
意面
白露
壮阳
面条
包子
夜宵
鸡尾酒
大暑
补血
护肝
腊八粥