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金瓜小米粥

收录时间：2021-11-21 06:15:30 热度：8720℃

金瓜小米粥的做法

1张图片

食材明细

主料

金瓜 200克
小米 150克

辅料

水适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

金瓜小米粥的做法步骤

1
金瓜洗净去籽，去皮后切成小块
2
准备好小米
3
用水浸泡30分钟
4
然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里，加入适量的热水大火煮开。
5
煮开后转小火慢慢煮
6
然后顺着一个方向搅拌
7
盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟
8
煮好关火焖几分钟就可以食用了
9
成品

制作小窍门

喜欢甜的，就加点冰糖或红糖。
喜欢稠点的粥就少加水，喜欢喝稀粥就多加点水（根据个人喜好O:-)）

本次制作《金瓜小米粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜孕妇产妇儿童老人秋季食谱快餐晚餐

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