3张图片
“
桃胶吃起来没有任何异味,跟银耳冰糖一起煮了非常好喝,口感顺滑粘稠,因为加了蔓越莓干,甜中还带点酸味,口感特好,我决定以后每周喝一次。 ”
食材明细
美食特点
桃胶银耳羹——#铁釜烧饭就是香#的做法步骤
-
-
-
-
4
泡发好的银耳摘去老根撕成小块,泡发好的桃胶挑去杂质多多清洗几次。
-
-
-
-
-
9
剩余时间显示10分钟时打开锅盖加入冰糖和蔓越莓干盖盖子继续煮,待程序结束焖一会就可以盛出来享用啦!
制作小窍门
我做了一大锅,还分给了邻居些,如果你家人口少可以减半做。
泡发好的桃胶要挑去杂质,这一步很虐人,但是一定要弄干净,不然影响最后成品滴。
本次制作《桃胶银耳羹——#铁釜烧饭就是香#》所使用的厨具:电饭煲