想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干烧酒酿虾
干烧酒酿虾
JOJOJOJOJOJO
收录时间:2021-11-21 05:51:47 热度:9798℃
1张图片
食材明细
主料
带壳虾
12只
辅料
蒜末
3瓣
青椒
少许
青葱段
少许
甜酒酿
1大汤匙
盐
半茶匙
米酒
1大匙
水
200ml
红椒
适量
美食特点
糟香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干烧酒酿虾的做法步骤
1
预备材料。
2
先将虾洗净挑去肠泥,剪去鬚。
3
热平底锅,下1大匙油,放入蒜末炒香。
4
然后加入虾煎至两面微变红。
5
加入水和调味料炒匀。
6
下青、红椒,青葱大火煮至酱汁微收即可。
制作小窍门
炒菜时,锅内尽可能不要有水份,因为锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油。
本次制作《干烧酒酿虾》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
面食
馅料
抗过敏
惊蛰
工作餐
晋菜
养生菜
海鲜
四川小吃
白露
补心
复活节
清热祛火
冰淇淋
消暑解渴
儿童节
减压
派塔