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番茄肉酱通心粉
番茄肉酱通心粉
yue大仙
收录时间:2021-11-21 05:47:23 热度:4127℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
适量
肉
适量
通心粉
适量
番茄
适量
辅料
淀粉
适量
番茄酱
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
番茄肉酱通心粉的做法步骤
1
番茄,洋葱切丁,装盘
2
猪肉切丁,放入酱油、淀粉抓匀
3
锅里放油,然后放入腌制好的猪肉,炒至断生(担心会粘锅可以多放些油)接着放入洋葱
4
待洋葱炒出香味后,放入番茄、番茄酱,少许盐
5
放少许水,小火熬成汤汁,收盘即可
6
另起锅,烧开水后放入通心粉,煮10-15分钟。
制作小窍门
酱油用的是东古海鲜酱油,略甜。还有人用生抽。随个人爱好,通心粉不易煮熟,煮的时候要常试下口感,以免夹生影响口感。
本次制作《番茄肉酱通心粉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
意大利菜
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