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番茄肉酱通心粉

收录时间：2021-11-21 05:47:23 热度：4137℃

番茄肉酱通心粉的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱适量
肉适量
通心粉 适量
番茄适量

辅料

淀粉适量
番茄酱 适量
油适量
盐适量
酱油适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄肉酱通心粉的做法步骤

1
番茄，洋葱切丁，装盘
2
猪肉切丁，放入酱油、淀粉抓匀
3
锅里放油，然后放入腌制好的猪肉，炒至断生（担心会粘锅可以多放些油）接着放入洋葱
4
待洋葱炒出香味后，放入番茄、番茄酱，少许盐
5
放少许水，小火熬成汤汁，收盘即可
6
另起锅，烧开水后放入通心粉，煮10-15分钟。

制作小窍门

酱油用的是东古海鲜酱油，略甜。还有人用生抽。随个人爱好，通心粉不易煮熟，煮的时候要常试下口感，以免夹生影响口感。

本次制作《番茄肉酱通心粉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜意大利菜

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